第117节 (第1/3页)
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“行,明天就按你说的试试,对了,咱们街对面又开了一家饭馆,主营面食跟小炒,这些天我瞧着生意挺不错,咱们要不也请个师傅多上几道面食?”看着别人家生意好,李伟明心里痒痒。
“可以,不过咱们不能跟风,咱们要想些新花样出,争取做出自己的特色来,让别人轻易不能替代这店才能开得长久。”韩小英轻声建议道。
他们“家和”饭店门帘大,上下两层有二百余平,楼下大厅,楼上包间,可以承办酒席,一起接待二十桌不成问题,跟对面小打小闹的大众菜馆不同,他们饭店消费层次要高很多,所以没必要计较被抢走的一些低消费客人,目光放得更长远些。
“你说的对,咱们不能被人家牵着鼻子走。”韩小英不愧是高考状元,脑子就是好使,想得比他和郑哥长远。
李伟明低头指着吧台上的菜单道:“前些天,郑哥二叔帮着联系了一家卖鸡的,新杀现宰保证活鸡,店里上了道新菜。”
韩小英看见了:“烧鸡?这个可以打包外带吧?”
李伟明点点头:“外带的多,店里客人点的也不少,一天四十只鸡不成问题,过几天中秋节估计还能多卖些,等会走时你带只回去给睿睿尝尝。”
说完他一脸不高兴:“你今天怎么不把小家伙领来,我都多长时间没见我干儿子了,怪想的。”
李伟明脸皮厚,称呼睿睿是他自认的干儿子,谭雅婷闺女是他干女儿,不抓紧结婚自己生,净捡现成的。
“睿睿在家我公公带着呢,他现在基本上不找我,谢平安来京城进修,每周能回来一趟。”
李伟明一愣,随即抱拳嘻哈的恭喜道:“行啊,咱们团长夫人马上要晋升师长夫人了。”韩小英她家谢平安才三十多岁就要当师长了,也忒厉害了。
“都是军功堆出来的,你没看见他身上的伤疤,一道摞一道的,触目惊心。”韩小英摇摇头,没再多说,谢平安吃的苦别人根本无法想象。
李伟明理解的点点头,当兵的是不容易,两人又说了会儿经营上的想法,店里上人了。
几乎是同时来的一波人,呼呼啦啦坐了五六桌,一时间弄得几个服务员手忙脚乱的。
李伟明去后厨了,韩小英留在前面帮忙,并试着向客人推荐新菜。
没想到有客人认出她来。
“哎,你不是韩小英吗?怎么在这儿当上服务员了?!”
闻声韩小英细看了眼邻
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