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原本好好的一片辣椒地,此刻已经清空了一小片。和这种小真空相似的,田间地头上还有好几块区域。
洪佳薇站起身,擦了擦额头上的汗水,一张脸上写满了肉痛二字。
“爸……要不咱们先将这些辣椒收了吧,就这么挂在树上也不合适啊?虽然会比摘下来放在家中烂的稍微慢点,可是再这么下去,每天变异损失的辣椒说不定就要比烂的亏掉的还要多了。”
洪家没有保鲜设施,也没有烘干设备,最近这些日子他们家都是将最熟的辣椒摘下来,由洪母挑到市场上进行售卖的。
只可惜最近属于辣椒丰产期,整个菜市场中卖辣椒的人很多,自家母亲往往卖上整整一天,也不一定能够将挑过去的辣椒卖完。
洪父皱着眉头,将装着变异辣椒的木桶提在手中,重重的叹了口气,“你说的这些我也知道,但这些辣椒摘下来,我们也没有其他的保存手段,除了将它们放进坛子里泡成酸辣椒之外,烘干和保鲜我们家都没法做。”
“可我们家的辣椒品种,和专门泡制酸辣椒的品种不同……若是我们短时间之内卖不出去,泡的时间稍微一长,辣椒就会自己化开,到时候根本卖不出去。”
洪父这些日子也为了这片辣椒地里的辣椒愁白了头。
洪家一共六口人,一老两大三小,老人平日里能帮着干点活,三个孩子中最大的,如今也有十六岁了,能够跟着他一起下地,日子怎么来说也不算艰难。
可是去年媳妇生了场大病,将家里的积蓄通通耗干,在没有存款的情况下,一家人需要供三个孩子吃自然食物,还需要供应两个孩子读书,实在有些捉襟见肘。
他原本只盼着赶紧将手头上这一茬辣椒全卖出去,收回钱也好共给家里开销,顺便准备好明年的田地租借费用。
现在……
田地里的辣椒已经成熟,为了优质的口感,明明应该直接采摘。
可是他们家既没办法找到销售渠道,又没办法摘下来之后烘干保鲜,只能任由这些成熟的辣椒继续放在田间,争取能够让这些辣椒多放几天就放几天。
看着辣椒树上已经有零星些许辣椒熟过头,开始见见出现腐坏情况,亦或者轻轻一碰就直接掉落,洪父长长的叹了口气,赶紧又将这些辣椒摘下来,收拾好,等着明天让妻子带去菜市场看看是否有人愿意购买。
“要是这些辣椒卖不出去的话……弟弟今年的学费和我今年的学费,是不是
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